ちょっとクセになっているメニューがあります。 韓国料理の「スンドゥブチゲ」です。
「スンドゥブ」は豆腐、「チゲ」は鍋、という意味だそうです。
熱々の器にこの赤さ! 食べてるそばから汗が出てきます。
が、見た目のボリュームの割には、脂肪燃焼、脂肪分解、脂肪排出量促進などに効果ある、キムチ、ショウガ、ニンニク、ニラなどの食材なので、以外にもカロリー抑え目です。
カラシもわさびもだめな私ですが、この夏このウマ辛にハマってます。
こちらは見沼区「七輪房」大和田店さんのランチメニュー。 サラダ、ライス(大盛もOK)、杏仁豆腐がついて、590円です。 (七輪房さんは店舗によってメニューが違うようです。 ちなみに上尾・春日店には同ランチメニューはありませんでした。)
暑い夏こそ、熱いものを食べて、夏バテしないようこの夏を乗り切りたいと思います!